Jako główny port handlowy w Kantonie, herbaciarnie stały się miejscem, w którym ludzie rozmawiają o biznesie i rodzinie, a poranna herbata stała się również pięknym krajobrazem w kulturze kulinarnej Guangzhou. A w bardzo popularnej herbaciarni w Kantonie trzeba wspomnieć o starej porannej herbacie w stylu kantońskim, Dian Dude.
Dian Dude powstał w 1933 roku. Jest to lokalna herbaciarnia w stylu sieci w Kantonie. Każdy turysta, który jedzie do Guangzhou, przyjedzie tutaj, aby się zameldować. Jako tradycyjna i uświęcona tradycją herbaciarnia, Diandude koncentruje się na dziedziczeniu staromodnego dim sum, biorąc jednocześnie pod uwagę inteligentną aktualizację i zobowiązuje się do idealnego połączenia klasycznej delikatności i innowacji technologicznych. Niedawno roboty dostarczające żywność stworzone przez Qinglang Intelligent, wiodącą markę robotów gastronomicznych, wylądowały w kilku sklepach w Dude, nadając uświęconym tradycją herbaciarniom Guangzhou "paradygmat technologiczny".
Robot dostarczający jedzenie, dzięki któremu posiłki są bezpieczniejsze
Epidemia niewątpliwie stała się bodźcem do przetasowań w branży gastronomicznej. Po epidemii zmniejszył się napływ klientów, presja trzech szczytów i jednego niskiego kosztu, wskazówki marketingowe i przeszkody utrudniły firmom cateringowym, zmuszając właścicieli cateringu do podjęcia wielkich wysiłków w celu odwodnienia gastronomii i poprawy warunków pracy sklepów. Aby przyciągnąć "przepływ pasażerów", duże firmy cateringowe starały się jak najlepiej obniżyć ceny, rabaty promocyjne i zmniejszyć rabaty. Ale wszędzie tam, gdzie mogą zrobić wszystko, co w ich mocy, "bezdotykowe" roboty dostarczające żywność obsługiwane przez Diandude stały się obecnym trendem rozwoju branży.
W porównaniu z tradycyjnymi kelnerami dostarczającymi potrawy, roboty dostarczające jedzenie mogą uniknąć bezpośredniego kontaktu z ludźmi w czasie epidemii, ale mają również następujące dwie zalety:
Po pierwsze, robot dostarczający jedzenie uwalnia kelnerów od oryginalnej powtarzalnej i nudnej pracy oraz zmniejsza ich pracochłonność. Kierownik restauracji może przenieść wyzwolony personel dostarczający żywność na stanowisko obsługi, aby zapewnić klientom lepsze usługi. Oprócz zmniejszenia kosztów pracy, robot dostarczający żywność może również znacznie poprawić wydajność. Robot dostarczający żywność Ruiman może dostarczyć ponad 300 potraw dziennie i może osiągnąć 450 potraw w okresie szczytu. Wydajność dostawy jest 2-3 razy większa niż w przypadku zwykłego personelu dostarczającego żywność. W tym samym czasie, w odpowiedzi na epidemię, robot dostarczający żywność Qinglang zaprojektował również dużą liczbę dedykowanych robotów z przezroczystymi zamkniętymi osłonami tacek i naklejkami zapobiegającymi epidemii oraz wyprodukował specjalne pakiety głosowe podczas epidemii. Jednocześnie zespół operacyjny i konserwacyjny Ruiman będzie również monitorował status operacyjny robota dostarczającego żywność w czasie rzeczywistym. Gdy dane robota okażą się inne, połączy się bezpośrednio z osobą odpowiedzialną za sklep, aby znaleźć przyczynę i zaproponować nowe rozwiązanie, które pomoże firmie restauracyjnej rozwiązać problemy.
Po drugie, aby poprawić wrażenia użytkownika, co znajduje odzwierciedlenie nie tylko w zaskoczeniu zwykłych użytkowników czarną technologią, niezależnie od tego, czy są to młodzi konsumenci, czy osoby starsze, obsługa świadczona przez dostawę bezzałogową jest wygodniejsza, nowatorska i bezpieczniejsza. Ponadto "izolowane" życie w czasie epidemii pobudziło transformację różnych branż usługowych i pojawiły się usługi bezdotykowe, które są bardziej zgodne z aktualnymi potrzebami konsumentów. W dzisiejszym Diandu Delhi personel tylnej kuchni umieścił jedzenie na otwartej tacy robota dostarczającego jedzenie Ruiman. Po kliknięciu numeru stołu robot natychmiast go dostarczy. Gdy dotrze do klienta, kelner poda jedzenie. Doznania kulinarne są jeszcze prostsze. szczęście. Ponadto urocze głosy i inteligentne wyrażenia robotów dostarczających jedzenie mogą przyciągnąć uwagę klientów.
Założyciel Ruiman Intelligent powiedział, że w erze po epidemii świadomość klientów w zakresie profilaktyki utrzyma się na wysokim poziomie w krótkim czasie. Bezdotykowy robot dostarczający żywność nie tylko izoluje dwa rodzaje metod transmisji, transmisję kontaktową i transmisję kropelkową, w rzeczywistej pracy. Pokazuje również klientom bardziej intuicyjnie działania restauracji w zakresie zdrowia publicznego z perspektywy bezpieczeństwa, odbudowując poczucie zaufania klienta do branży gastronomicznej.